汉堡

汉堡（德语：Hamburger）是一种源自德国汉堡的快餐，主要由烤牛肉饼、面包、蔬菜（如生菜、番茄、洋葱）、奶酪和调味酱组成。

历史

汉堡的历史可以追溯到19世纪中叶。据说，汉堡的起源与1885年一个名叫路易斯·拉森的厨师有关。拉森在汉堡的奥特朗特剧院美食广场工作，为了满足剧院顾客对快餐的需求，他发明了一种由牛肉饼、面包和洋葱组成的三明治。这种三明治后来被称为“汉堡牛排”（Hamburger Steak）。

1891年，德国移民奥托·库塞在芝加哥世界博览会上将汉堡介绍给了美国。在美国，汉堡很快流行起来，并在随后的几十年中演变出了各种形式和配料。

制作方法

制作汉堡通常需要以下步骤：

1. 将牛肉绞碎或研磨成牛肉饼。
2. 在牛肉饼上调味，例如加盐、胡椒和香料。
3. 将牛肉饼烤或煎至熟透。
4. 将面包片烤或加热。
5. 在面包片上添加蔬菜、奶酪和调味酱。
6. 将牛肉饼放在面包片上，完成汉堡。

配料

汉堡的配料可以根据个人喜好进行调整，但一些常见的配料包括：

• 牛肉饼：通常由绞碎或研磨的牛肉制成，但也可以使用其他肉类，如火鸡肉、羊肉或猪肉。
• 面包：通常

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